春節(jié)是畜產(chǎn)品銷售的高峰期。連日來，我市動物監(jiān)督部門開展畜產(chǎn)品安全執(zhí)法大檢查，確保讓群眾吃上放心肉�！�
此次檢查以加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管為重點。執(zhí)法人員深入各動物飼養(yǎng)場查產(chǎn)地檢疫、看場地檢疫和標(biāo)注情況；到屠宰現(xiàn)場同步開展屠宰檢疫；到農(nóng)貿(mào)市場、超市、生鮮肉品點對生鮮畜產(chǎn)品和冷凍肉品進(jìn)行抽檢，查驗購銷臺賬，并現(xiàn)場向消費(fèi)者宣傳注水肉、瘦肉精豬肉的鑒別常識。檢查發(fā)現(xiàn)：我市城區(qū)市場畜產(chǎn)品質(zhì)量普遍較好，大型超市和冷鮮肉店都自設(shè)肉品質(zhì)檢員，從購進(jìn)環(huán)節(jié)把關(guān)，保障消費(fèi)者買上放心肉。
春節(jié)期間，我市動監(jiān)部門派出執(zhí)法人員加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場及超市的畜產(chǎn)品質(zhì)量巡查，并實行24小時值班制度，及時接受消費(fèi)者舉報投訴。
|
