安陸源頭監(jiān)控確保畜禽業(yè)質(zhì)量安 |
孝感晚報(bào) 2011-5-7 |
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本報(bào)訊5月6日,筆者在湖北神丹健康食品公司蛋品加工車間看到,在其蛋品加工在線全程監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行中,每個(gè)出廠的保鮮蛋,根據(jù)噴涂在蛋殼上的編碼,消費(fèi)者能清楚地在網(wǎng)上查詢到產(chǎn)品生產(chǎn)養(yǎng)殖場、加工生產(chǎn)全過程。這是該市加強(qiáng)源頭監(jiān)管保證畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的舉措之一。
近年來,安陸市畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。2010年,全市出欄生豬81.2萬頭,比“十五”末增長92.28%。
該市通過嚴(yán)把養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管關(guān)、嚴(yán)把投入用品監(jiān)管關(guān)、嚴(yán)把違禁物的檢測關(guān)等措施來確保畜禽產(chǎn)品源頭安全。
同時(shí),該市還通過強(qiáng)化三級檢疫人員的執(zhí)法責(zé)任,認(rèn)真搞好動(dòng)物產(chǎn)地、屠宰、運(yùn)輸、市場四個(gè)環(huán)節(jié)的檢疫工作,確保檢疫到位率、上市畜產(chǎn)品合格率、病害動(dòng)物及不合格產(chǎn)品無害化處理率、違法案件查處率100%。
有效的源頭監(jiān)管,使安陸市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全得到了有效保障。近年來,安陸先后被授予生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范縣、全省畜牧產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)等稱號(hào)。(特約記者程榮東)
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