| 安陸市建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制
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| 安陸新聞網(wǎng) 2013-2-15 |
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本網(wǎng)訊（通訊員 杜友榮）近期，安陸市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室對(duì)全市食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行了調(diào)研，針對(duì)市場具體情況，該市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室與各食品安全監(jiān)管成員單位進(jìn)行集中研究，制定出一套食品安全監(jiān)管工作制度，為促進(jìn)食品安全監(jiān)管、確保人民群眾飲食安全提供保障�！�
建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制。各食品安全監(jiān)管部門要加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，建立企業(yè)監(jiān)管檔案和監(jiān)管日志，對(duì)企業(yè)行為要有準(zhǔn)確記錄和定性分析，判斷潛在的風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)企業(yè)定時(shí)約談，使食品安全警鐘長鳴�！�
建立食品企業(yè)約束機(jī)制。首先要守住食品企業(yè)和食品的市場準(zhǔn)入條件，不合格條件，堅(jiān)決不發(fā)證不開業(yè)生產(chǎn)，不進(jìn)入市場；其次是對(duì)已發(fā)證的要跟蹤檢查，尤其企業(yè)自身作為食品安全責(zé)任主體，要嚴(yán)格按照法律規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營，不得唯利是圖，只求經(jīng)濟(jì)效益不顧社會(huì)道義。
建立食品安全信息共享機(jī)制。食品安全監(jiān)管機(jī)制是分段監(jiān)管、分部門把守，這就是說各部門之間要齊抓共管。怎樣才能齊抓共管，那就是食品監(jiān)管安全信息要共享，各部門每月要將自身掌握的情況報(bào)市食安辦，遇重要情況及時(shí)上報(bào)，市食安辦綜合后及時(shí)上報(bào)市委、市政府，并反饋各部門，各部門根據(jù)綜合情況按職責(zé)有目的的檢查，以達(dá)到事半功倍的效果�！�
建立食品安全宣傳機(jī)制。每年要舉辦食品安全知識(shí)宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工廠、進(jìn)企業(yè)“五進(jìn)”活動(dòng)。在電視、媒體、公共場所舉辦食品安全知識(shí)宣傳，營造“食品安全人人有責(zé)”、“食品安全關(guān)系你我他”、“食品安全責(zé)任大如天”的社會(huì)氛圍，同時(shí)改變不良飲食習(xí)慣和不科學(xué)食品觀念，樹立科學(xué)飲食、健康飲食、“關(guān)注生命、生產(chǎn)經(jīng)營健康食品”等好的觀念和品質(zhì)。
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