安陸屠管辦確保市民吃上放心肉
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安陸新聞網(wǎng) 2013-5-14 |
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本網(wǎng)訊(通訊員 楊倫運(yùn) 聶斌)“如何鑒別健康豬肉和病害豬肉?一是看表皮。健康豬肉表皮無任何斑痕;病死豬肉表皮上常有紫色出血斑點(diǎn),甚至出現(xiàn)暗紅色彌漫性出血……”5月2日,安陸市生豬定點(diǎn)屠宰管理辦公室在城區(qū)漢丹村、富麗小區(qū)等主要菜市場設(shè)立的肉品安全宣傳圖展,吸引了眾多市民前來咨詢!
針對(duì)春季各種畜禽疫情高發(fā)的實(shí)際,我市屠管辦聯(lián)合動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門開展為期一周的肉品安全宣傳活動(dòng),提升市民識(shí)別能力和自我防范意識(shí)!
我市屠管辦搜集相關(guān)圖片制作圖展,發(fā)放告消費(fèi)者書,在城區(qū)菜市場、人口密集地段開展政策法規(guī)、安全知識(shí)咨詢服務(wù),并公開監(jiān)督舉報(bào)電話。至目前,已舉辦宣傳展20多場次,發(fā)放宣傳資料8000余份,接受群眾咨詢3000余人次!
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