孝感“中華老字號(hào)”又添新成員 |
安陸新聞網(wǎng) 2011-3-31 |
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本報(bào)訊(孝感晚報(bào)記者 祝偉 通訊員 東海)商務(wù)部日前在杭州召開“全國(guó)中華老字號(hào)工作會(huì)議”,孝感市宏源飲食服務(wù)有限責(zé)任公司米酒大樓(注冊(cè)商標(biāo):孝感米酒)與湖北省安陸市涢河酒業(yè)有限公司(注冊(cè)商標(biāo):碧山)雙雙入圍第二批“中華老字號(hào)”名錄。至此,該市的“中華老字號(hào)”企業(yè)達(dá)到4家!
“孝感米酒”已有上千年歷史,其風(fēng)味由四大要素構(gòu)成:傳統(tǒng)藥草蜂窩酒曲、優(yōu)質(zhì)的朱湖農(nóng)場(chǎng)珍珠糯米、城隍潭地下水和特殊的加工工藝。安陸市涢河酒業(yè)有限公司是在唐朝九個(gè)釀酒小作坊的基礎(chǔ)上建立起來的,正式建于1956年公私合營(yíng),2002年由原涢酒廠改制成立有限公司。涢酒有著悠久的歷史文化底蘊(yùn),唐代大詩人李白“酒隱安陸,蹉跎十年”,留下了不朽的詩篇和豐富的人文景觀。1972年中日邦交正常化時(shí),日本前首相田中角榮訪華點(diǎn)名要飲安陸涢酒!
早在2006年10月8日,商務(wù)部已公布第一批中華老字號(hào)名錄,有434家企業(yè)入選。其中包括孝感麻糖米酒有限責(zé)任公司(注冊(cè)商標(biāo):孝感牌)和云夢(mèng)縣楚河魚面廠(注冊(cè)商標(biāo):楚河)!
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